طريقة عمل البيتزا بسهولة فى مطبخك
مرحبا بكل متابعى موقع معلومات عامة حيث نقدم لكم اليوم واحد من اشهى المأكولات فى العالم و التى يحبها الكبير و الصغير بسبب مذاقها الجميل , نقدم لكم اليوم طريقة عمل البيتزا بسهولة فى مطبخكم...تابعوا معنا ...
تتكون عجينة البيتزا هت من:
- 3 أكواب دقيق.
- 2 ملعقة صغيرة سكر.
- ملعقة وربع صغيرة ملح.
- 2 ملعقة طعام دقيق الذرة.
- ربع ملعقة صغيرة من الثوم البودرة.
- 2 ملعقة طعام زيت الزيتون.
- 3 ملاعق حليب بودرة.
- ملعقة صغيرة باكنغ بودر.
- 2 ملعقة خميرة.
- ربع ملعقة صغيرة بصل بودرة.
- 1 وثلث كوب ماء.
طريقة تحضير العجينة:
نخلط الماء مع السكر والملح وزيت الزيتون والخميرة في وعاء متوسط،
ثم نخلط المكونات الجافة مع بعضها البعض حتى تتجانس،
وبعدها نخلط جميع المكونات وتعجن جيداً لمدة 8-10 دقائق حتى تتكون عجينة
جيدة لا تلتصق باليد.
تغطى العجينة بقطعة قماش مبلولة وتوضع في مكان دافئ لمدة 45 دقيقة قبل
استخدامها.
طريقة تحضير صلصة البيتزا هت:
المكونات:
- 1 علبة رب البندورة.
- ربع كوب ماء.
- ملعقة صغيرة سكر.
- ربع ملعقة أوريغانو، ربع ملعقة أوراق الريحان، ربع ملعقة زعتر مجفف.
- ملعقة بودرة الثوم.
- ربع ملعقة صغيرة ملح.
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود.
- نصف ملعقة عصير الليمون.
قدمنا لكم اشهى طبق و طريقة عمل البيتزا فى المنزل بمكونات بسيطة و طريقة سهلة على الجميع ...شاركينا رأيك.
تعليقات
إرسال تعليق